先日投稿しました、【youtube】の魚沼産和みリゾットの稲刈り動画を非常に多くの方から見ていただいています。
先日、嬉しいコメントもいただきました!
機械にも田んぼにも優しい機械操作を見ていて、感心しました!というものです。
早速、全舎でシェアしました。
オペレータを務めた舎員も、「日頃から若干足は遅くなっても、圃場と機械に負担がかからない機械操作をするように努めているので、とても励みになって嬉しい!!」と言っておりました!
晴れ間が続き、順調に稲刈りが進むことを願っています。
今日こがねもちを刈りました。
魚沼産コシヒカリも、もう間もなく始まります。
私たちが作った和みリゾットで二人前のリゾットが作れる「魚沼リゾット米」はこちらから。
リゾット専用品種だから、だれでも簡単!アルデンテなリゾットが作れます!雪室で2年熟成しています。